Vrije vetzuren ≤0,2%
Peroxide-index ≤ 0,3 meqO2/Kg

GLUTEN / PALM / GMO VRIJ

Rijke vitamine E (tocoferol),
deze geraffineerde zonnebloemolie is zeer goed bestand tegen oxidatie vanwege de weerstand tegen verhitting (190°C) en vanwege het frituren van voedsel. De gebruiksduur is dubbel verlengd in vergelijking met een gewone zonnebloemolie.

Product voor gebruik in voeding dat geen allergene stoffen bevat – Zonder palmolie of derivaten, of andere mogelijke allergenen zoals soja, kokosnoot of pinda. – , of behandeling met elk type bestraling.

Professionele frituurolie

PREMIUM

ULTRA VERFIJND

het is ontworpen op basis van een exclusieve combinatie van ULTRA verfijnde High Oleic zonnebloemoliën voor professioneel frituren. Het is bestand tegen hoge temperaturen, voorkomt nare geurtjes en behoudt de kwaliteit van de samenstelling en de gezonde knapperigheid van gefrituurd voedsel langer.