HoReCa Frying Oil - Special Food Service
Onze producten • Frituuroliën
HOGE OLEIC
SnackMax 25L
100% geraffineerde zonnebloemolie
Hoog oliezuur
Antischuim en antioxidanten.
Vrije vetzuren ≤ 0,35%
Peroxide-index 10 meqO2/Kg max.
GLUTEN / PALM / GMO VRIJ
Een exclusieve combinatie van geraffineerde medium oliezuur zonnebloemoliën voor professioneel frituren. Het is bestand tegen hoge temperaturen (190°C), voorkomt schuimvorming en behoudt de kwaliteit van de samenstelling en de gezonde knapperigheid van gefrituurd voedsel langer.
Premium 25L
100% ULTRA geraffineerde zonnebloemolie
Hoog oliezuur
Anti-schuim, anti-oxidanten en anti-geur.
Vrije vetzuren ≤0,2%
Peroxide-index 0.3 meqO2/Kg max.
GLUTEN / PALM / GMO VRIJ
Een exclusieve combinatie van ULTRA geraffineerde zonnebloemoliën met een hoog oliezuurgehalte voor professioneel frituren. Het is bestand tegen hoge temperaturen (<190°C), voorkomt schuimvorming, slechte geuren en behoudt de kwaliteit van de samenstelling en de gezonde knapperigheid van gefrituurd voedsel langer.
Over het CRUSTYGOLD-team
Wij zijn een groothandel in vetten gericht op de commercialisering van professionele frituuroliën voor de foodservicesector, die veeleisend zijn met een krokante kwaliteit van gefrituurd voedsel, de kosten en levenscyclusanalyse.
Hiervoor ontwikkelen we recepten en verbeterde verpakkingen met fabrikanten en raffinaderijen.
Tot slot implementeren en ontwikkelen we een netwerk voor het terugwinnen van uw gebruikte plantaardige oliën voor hun transformatie in de circulaire economie, om ecologisch verantwoorde consumptie te bevorderen, om uw installaties en de waterbron te beschermen.
