
100 % raffiniertes Sonnenblumenöl
hohe Ölsäure
Schaumverhinderer und Antioxidantien.
Freie Fettsäuren ≤0,35 %
Peroxidindex 10 meqO2/kg max.
Eine exklusive Kombination aus raffinierten Sonnenblumenölen mit mittlerem Ölsäuregehalt für professionelles Braten. Es hält hohen Temperaturen (190 °C) stand, verhindert Schaumbildung und behält die Qualität seiner Zusammensetzung und die gesunde Knusprigkeit von frittierten Speisen länger bei.

100 % ULTRAraffiniertes Sonnenblumenöl
hohe Ölsäure
Schaumverhindernd, Antioxidans
und Geruchsverhindernd.
Freie Fettsäuren ≤0,2 %
Peroxidindex 0.3 meqO2/kg max.
Eine exklusive Kombination aus ULTRA raffinierten High-Oleic-Sonnenblumenölen für professionelles Braten. Es hält hohen Temperaturen (<190°C) stand, verhindert Schaumbildung, schlechte Gerüche und erhält länger die Qualität seiner Zusammensetzung und die gesunde Knusprigkeit von frittierten Speisen.

Wir sind ein Großhändler für Fette, der sich auf die Vermarktung von professionellen Frittierölen für den Food Service-Bereich konzentriert und mit einer knusprigen Qualität frittierter Lebensmittel, deren Kosten und Lebenszyklusanalysen anspruchsvoll ist.
Dafür entwickeln wir mit Herstellern und Herstellern Rezepte und verbesserte Verpackungen Raffinerien.
Schließlich implementieren und entwickeln wir ein Netzwerk zur Rückgewinnung Ihrer gebrauchten Pflanzenöle für ihre Umwandlung in die Kreislaufwirtschaft, um einen umweltbewussten Verbrauch zu fördern, Ihre Anlagen und die Wasserressource zu schützen.
